Ticos, ¿turistas de segunda?
Fui a Manuel Antonio hace algún tiempo con un grupo de amigos en el que yo era la única costarricense y tuve una experiencia bastante chocante, todo por ser costarricense.
El tercer día de estar en la playa nos decidimos a hacer un tour en velero para ir a ver delfines y hacer snorkeling al atardecer.
El tour empezó muy bien. Era el mediodía, hacía buen sol, nos ofrecían cocteles cada cinco minutos, la música creaba un ambiente de fiesta, los delfines -increíblemente- saltaban alrededor del velero y los olores del almuerzo que nos esperaba empezaban a salir de la cocina...Todo iba muy bien hasta que el guía del tour empezó a hablarme.
-¿De dónde eres? Me preguntó tuteándome.
-De San José.
-¿Y qué haces?
-Soy periodista.
-¿Adónde trabajas? Volvió a preguntar, con un tono que me pareció un poquito inquisitivo para la ocasión.
-En La Nación, le dije esperando que dejara la preguntadera.
Entonces se volvió hacia la puerta de la cubierta y le gritó al cocinero al mejor estilo de Jack, el de Will & Grace -para quienes no conocen esa serie televisiva, quiero decir un estilo cómicamente afeminado-: "¡Oííííme, no. Esta niña es de las buenas!"
Me le quedé viendo estupefacta, supongo que con cara de: "¿De las buenas?"
-Es que aquí todas las ticas que vienen con gringos, pues ya sabes...
-¿Y usted pensaba eso de mí? Le pregunté, más que todo asombrada.
-Bueno no, si no, no hubiera preguntado. Pero como te digo, aquí ya uno sabe que todas las ticas que vienen con gringos es por eso...
Antes de que alguien se imagine que me fui a la playa con una turba de gringos viejos verdes, de esos de camisa floreada de pescador y barba amarillenta, aclaro: el grupo era de irlandeses y australianos, más o menos de mi edad y la mitad eran mujeres.
Me parece sumamente triste que una costarricense no pueda ir a la playa en su propio país sin ser vista sospechosamente, y este diálogo tan patético deja claro que eso es exactamente lo que está pasando.
Cada vez más, los ticos que queremos hacer turismo en Costa Rica recibimos un trato de segunda de parte de nuestros propios compatrioras. Las historias sobran.
Hace poco, una compañera del periódico fue al restaurante Águila de Osa en Bahía Drake. Desde el principio la volvieron a ver de mala manera y, cuando pidió un menú de cosas para picar, le dijeron: "Este lugar es solo para turistas".
Un lector me escribió hace dos semanas indignado porque intentó ver un partido de fútbol estadounidense en el casino Fiesta en Alajuela y, aunque llegó temprano para agarrar una buena mesa, le exigieron desocuparla cuando apareció un grupo de extranjeros.
En cambio, con los "turistas", a veces se cae en tratamientos excesivamente complacientes. Una noche en el restaurante Churrasquería Fogo Brasil, se sentó en una mesa cercana un gringo de unos 60 años con una muchacha de pocas prendas y aún menos años -no parecía tener ni la mayoría de edad- con la que se dedicó a hacer escenas.
Quejas similares a esta me han llegado de varios lectores, en otros restaurantes josefinos que se supone son de corte "familiar".
Es cierto que muchas veces -y no siempre- un extranjero puede dejarle más dinero a un negocio y que eso los hace más atractivos; pero ello no hace aceptables los tratos despectivos, discriminatorios y de doble moral hacia otros consumidores.
Los dueños de comercios que reciben ambos tipos de cliente deberían sensibilizar a su personal y crear políticas sobre cómo lidiar con estas situaciones, si es que sus empleados no tienen la cortesía como habilidad habitual de trato con el público.
Volviendo al velero, inmediatamente le conté al resto del grupo mi conversación con el encargado del tour y resultó que los ofendidos fueron ellos.
Algunos venían esperando utilizar su encanto "exótico" por estas tierras centroamericanas. "¿Tan mal nos vemos que él cree que tenemos que pagar? Con razón no me ha salido nada. Eso seguro es por su panza..." le dijo uno de los irlandeses a otro, y esa fue la primera de muchas bromas similares el resto del viaje.
No les sorprenderá saber que el encargado del tour recibió, exactamente, 25 centavos de dólar como propina.
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44 comentarios

La realidad es que los ticos en general no dan buenas propinas, sobre todo comparados con los extranjeros. Punto. Tengo mucho contacto con extranjeros de diferentes procedencias y siempre dejan propinas de por lo menos cinco dólares. No es algo que los ticos hagamos rutinariamente, aunque como había dicho alguna vez en el blog me parece que cada vez más estamos empezando a dejar pequeñas propinas.
Por otra parte, si lo del estereotipo sale a raíz de que dejamos una propina de 25 centavos de dólar en el velero, no veo cómo refleja eso a los ticos porque la mayoría del grupo era extranjero y fue una decisión que tomamos intencionalmente para que el encargado del tour entienda que ese tipo de comentario no es bienvenido. La propina sirve para incentivar un buen servicio o desincentivar uno malo.
Si aquí existiera de verdad un sistema basado en propinas como en otros países, estoy casi seguro que la cultura del no-servicio al cliente imperante en Costa Rica, sobre todo en lugares como restaurantes y bares, cambiaría por completo. Lo común en otras partes es que gran parte del sueldo de meseros y similares en otros países proviene de las propinas de los clientes, y por eso existe el incentivo de dar el mejor servicio posible, y uno como cliente se siente obligado a retribuir de forma justa y acorde con el servicio que se le ha brindado.
Igual, es patético que en muchos lugares se le discrimine a uno solo por ser tico y no cargar una billetera abultada de dólares, como si quienes atienden esos negocios no lo fueran, en gran parte. ¿Les gustaría a ELLOS que los trataran de la forma en que lo hacen con sus compatriotas?
Sinceramente me parece que el comentario del "mesero" no fue el apropiado y mucho menos el tratar de averiguar la vida de una turista... en una entrevista similar a las que hace nuestra "host"....
Siguiendo con la situación del turista tico, me preocupa esta situación porque en muchas ocasiones me han pasado situaciones en las que se ve la apatía con que somos tratados...en una ocasión ingresé a un bar con un grupo de amigos, estábamos buscando un lugar apropiado para "sentarnos" cuando exactamente 15 segundos después de haber entrado un mesero nos dijo a viva voz..."Si no toman tienen que salir", seguidamente se fue a donde otros y nos señaló de manera despectiva... a lo que directamente fui y le reclamé y me dijo que si no compra váyase... (conozco al dueño, por lo que al día siguiente hablé con él y le dije que no iba a volver... me imagino que prescindió de los servicios del muchacho porque yo sí cumplí con mi palabra)..
En otra ocasión, fuimos a un restaurant a ver un partido y nos sentamos en una mesa, pedimos lo que ibamos a beber, cuando inmediatamente la mesera nos dijo son....tantos colones, a lo que le pedí que por favor nos abriera una cuenta y me dijo no se puede.... inmediatemente le dije que si los turistas extranjeros que estaban en las mesas de mi alrededor les habían cobrado de igual manera y me dijo que no... que ellos eran extranjeros... y que el asunto de cobrar por adelantado a nacionales era una orden de gerencia... viendo eso nos fuimos a un lugar donde nos trataran como iguales...
Otra vez fui con mi novia a Fogo Brasil... andábamos con ropa casual (no entiendo cómo una persona puede ir con ropa de "domingo" a un restaurante en el que va a comer como si hubiese naufragado durante 30 días y aún así decir que comió educadamente, en fin el hábito no hace el momge)...
Cuando ingresamos el "wachi" nos trató muy bien, pero al ingresar el "mattre de" (jefe de meseros me imagino), nos volvió a ver de arriba a abajo y nos dijo que si sabíamos cómo era que funcionaba el restaurante, a lo que le respondí que sí, seguidamente me dijo sin preguntarnos cuántos eramos... SON $37.00 por persona más las bebidas que se cobran por aparte, le repondí sí ya sabemos, somos 2 personas...
Nos guiaron a una mesa cerca de la salida de la cocina aún y cuando el restaurante estaba casi vacio (esas mesas no son "buenas" por el movimiento contínuo)... analizando vi que cuando llegaba alguien "encorbatado" lo pasaban de manera inmediata y le ofrecían bebidas sin hacer el showcito que me hicieron a mí... mi novia se preocupó porque me vio cara de molesto y ya sabía que iba a ir a hacer mis quejas... me dijo que no hicera o dijera nada y que disfrutáramos, por eso no me quejé....
Seguidamente duraron como 30 minutos después de que llegamos para comenzar a salir con los cortes de carnes (por cierto fueron nada más 5, no los 15 ó 16 que anuncian), lo peor era que cada vez que queríamos algo aunque tuviéramos el semáforo en verde teníamos que llamar al mesero, porque no se acercaba a la mesa....
Me he dado cuenta que esta situación se da en todos lados, al TURISTA NACIONAL no se le trata de igual manera que al extranjero, en los restaurantes, hoteles, centros comerciales, etc, etc etc..
Pero de igual manera se da para ellos, he visto que en los bancos, restaurantes, etc, etc, no se tiene personal que se pueda comunicar en inglés (ojo.. no que hable perfectamente.. que se pueda comunicar) lo que genera una mala prestación de servicios en general...
Lo que hay que hacer es decirle a la persona que lo trata de manera discriminatoria lo que está haciendo.. porque muchas veces lo hacen por costumbre, o porque ninguno de nosotros por no ofender -aunque nos ofendan- no decimos nada... todos debemos de ayudar a mejorar el tratamiento que recibimos.
Cuando llego al país y voy a los parques nacionales y otros lugares con doble precio de entrada, imagínense qué nacionalidad soy? Tico!!! porque me ahorro para el almuerzo!
Lo que quiero decir es que este fenómeno no es nada raro ni exclusivo de nosotros los ticos.
Comprendo muy bien la indignación de Hazel, mis amigas cubanas pasan a diario esas situaciones y peor.
Gracias Hazel por compartir la historia!
Cuando abrieron el lugar hace algunos años, el trato y la calidad eran excelentes. Iba ahí frecuentemente con amigos o incluso a veces solo a tomarme un café y leer.
Pronto el lugar adquirió fama y los turistas abundaban, y supongo que el "limpio" que sólo se tomaba un par de cafés y se quedaba ahí, o los ticos "pinches" que no dejaban propinas ya no éramos bien vistos, y los meseros nos hacían el favor de tardar hasta 20 minutos en atendernos, una eternidad en tomarnos los pedidos, y cuando llevábamos más de 15 minutos sin ordenar nada pasaban a retirar el menú de la mesa, incluso recoger las cosas y limpiar, estando nosotros aún sentados y consumiendo. Pero a los "gringos" de la mesa de al lado cada 5 minutos les preguntaban si deseaban algo más, sonriendo al atenderlos, en fin, una excelente atención.
No les quise dar el gusto de echarme del lugar y seguí yendo, hasta que luego el lugar pareció convertirse en otro tipo de negocio. No era nada raro estar ahí, ver llegar a uno o dos de esos viejos panzones con camisa hawaiana, barba blanca y cara roja, a sentarse, y varios minutos después llegaban una o varias muchachas de escasa ropa a sentarse a su mesa, y luego de uno o dos tragos se iban.
Entonces dejé de ir a ese lugar, no porque me echaran, sino porque yo no me voy a dar el color de que me vean salir de ahí.
Saludos.
A mi novia le pasó una situación incómoda hace poco. Un amigo del papá, que es gringo, y tiene varios negocios en la zona sur, le pidió a ella, quién es bióloga, que fuera a visitar uno de sus proyectos para hacer un reporte que necesita como requisito para un trámite ante la Municipalidad de la zona.
El señor pasó a recogerla a la casa, y a dejarla al aeropuerto, porque iba a tomar un vuelo de Sansa. Resulta que por desórdenes internos la reservación no aparecía y el señor tuvo incluso que pagar de nuevo el pasaje, debido a que le urgía que ella llegara temprano a la zona Sur.
Para no hacer más largo el cuento, al rato mi novia me llamó, y me contó lo que había pasado, y que ahora los empleados -y empleadas obviamente- del counter de la "aerolínea" no paraban de verla con ojos de malicia y de hacer comentarios y risitas, porque el "roquillo gringo llegó a dejarla y le compró un tiquete de avión". Patético.
Le dije que los pusiera en su lugar, y como no es nada dejada, la siguiente vez que fue al counter a preguntar sobre el estatus del vuelo, y la empleada le hizo mala cara, la puso definitivamente en su lugar. Cómo somos los ticos de prejuiciosos!
La mesera nos dio el menú y empezamos a leerlo para decidir lo que comeríamos.
De un pronto a otro la mesera le "arrebató" de las manos el menú a mi marido, que se quedó en una pieza y viéndola con ojos desorbitados...
La muchacha sólo se disculpó diciendo: "Le di el menú que está en inglés".
Y él, con no muy buen tono después de eso, le respondió: "Y usted cree que lo estaría leyendo si no lo entiendo?...Lo menos que debió hacer era disculparse y preguntar antes de quitármelo de las manos".
Sobra decir que solo me tomé el refresco que ya había pedido y nos fuimos a otro lugar...
Así que por ser ticos no podemos saber otro idioma!!!
Pero, así como muchos otros de los que han hecho aportes han mecionado los nombres de los negocios, insto a cada uno de los foristas a que citen, sin temor, el nombre del lugar (o la empresa de veleros o la que sea) en el que han sufrido buenas y malas experiencias.
De esta forma, aplicaremos la censura social (censura del consumidor). Apoyaremos los lugares que se caracterizan por el respeto a todos los ticos y ticas, y evitaremos aquellos que ejercen algún tipo de estereotipo o que brindan un servicio sesgado, en función al color de piel, al acento u otro medio de discriminación.
Gracias a aquellos que han mencionado nombres ya, porque simplemente van quedando fuera de la lista de sitios posibles o probables de visita. Ojo, no solo porque vaya o deje de ir, sino porque le brindaré esa apreciación (o recomendación) a mis allegados y amigos, extendiéndolo por toda la red de relaciones que tengo.
Si todos hacemos lo propio, asistiremos a un cambio progresivo en la escala de valores hacia el consumidor tico. De paso, Hazel, como sugerencia creo que no estaría de más hacer algo así como una lista negra de lugares y publicarla en un sitio reconocido.
En esta temporada, sacan anuncios con el ICT, para que vaya, visite y demás, a precios especiales para nacionales - y claro, están viéndola a palitos porque ya no hay "extranjeros propineros". En resumen, estos lugares tratan bien al turista nacional cuando les conviene. Cuando ya lo usaron (temporada baja), lo tratan mal de nuevo (temporada baja). Enjuague y repita...
En lo personal, pocas veces he tenido que lidiar con hoteles o lugares donde me traten mal. Sí tengo que recalcar varios lugares donde "a pesar" de ser tico, me tratan bien y no me discriminan para nada (o será acaso la pinta?).
Basta ir a un casino para toparse con una cantidad enorme de escenas como las que describe Hazel en este artículo: los extranjeros (en su mayoría señores de edad avanzada) con mujeres de poca ropa. Lamentablemente ese es uno de los atractivos que tiene nuestro país en el extrajero y esto es de conocimiento público, lo saben los turistas, lo sé yo, lo sabe el gobierno... lo sabe todo el mundo.
Queja enviada por el lector Jaime Briceño:
"El Lunes 26 de Oct, decidí ir como la mayoria de los lunes en la noches a observar el juego de football americano. Llegué al de Casino Fiesta de Alajuela al bar del establecimiento llamado piratas a las 6 de la tarde. A las 10 de la noche sufrí el peor atropello de mi vida. Como me encontraba en una mesa más grande, a pesar de que estaba allí desde las 6 de la tarde, el administrador del bar reservó la mesa para ubicar en esta a un grupo de extranjeros. Según me explicaron, porque asumieron que yo me iría rápido, me imgino que por que soy tico la señora administradora no pensó que me podría sentar allí durante las casi 4 horas que dura un partido. Cuando llegaron los extrajeron a la mesa, en lugar de reubicarlos me pidieron que me moviera de mesa. Aún peor, los extrajeron exigían que me movieran de mesa. Al final, tras tener al administrador del bar encima pidiéndome que me moviera 3 veces, a pesar que la primera vez le dije que no lo haría, resulté por irme para no regresar más! Señores administradores del Casino, ¿no creen que cuando uno siente que le atropellan los derechos porque prefieren acomodar a un grupo de extranjeros uno siente un tipo de racismo? ¿Qué es, que mi dinero no vale igual que el de ellos? Al final, son más las cosas que pasan que lo hacen a uno sentir que en muchos establecimiento deberían poner afuera un rótulo que diga “NO TICOS ALLOWED”, así por lo menos uno sabe a lo que se atiene. Yo sentí que me atropellaban mis derechos como persona y consumidor...¿Por qué tenía que sentirme discriminado en este lugar?...¿Por qué hay que aguantar que a uno lo discriminen?...quería consultar si se puede pedir que me den algún tipo de indemnización y una disculpa pública, por lo menos.
Versión del gerente de alimentos y bebidas del Casino Fiesta, Guillermo López:
"El lunes antepasado al ser aproximadamente las 6 PM se presenta a Piratas una pareja quienes se sientan en una mesa para 10 personas y ordenan un pichel de cerveza. El bar estaba totalmente vacío y no se imaginó la salonera la pesadilla que vendría luego. A las 7:30, el lugar estaba como a un 20 % de ocupación y en ese momento llegó un grupo de aproximadamente ocho personas. La administradora de Piratas le suplicó al cliente de la manera más atenta si se podía cambiar a una mesa contigua para cuatro personas con el fin de que nos ayudara para sentar al grupo recién entrado. Para sorpresa nuestra, el cliente se para de la mesa y llega a increparme de la manera más malcriada aduciéndome que solo porque eran extranjeros él tenía que pararse de la mesa, a lo que yo le contesté: Señor le estamos solicitando un favor, no es por ser extranjeros, es que vienen en grupo, pero no hubo manera que recapacitara que era simplemente el cambiar a una mesa que estaba a 50 cm. de donde estaba, inclusive le ofrecimos un pichel de cortesía, pero las intenciones eran el no dar su brazo a torcer y hacer un problema donde no lo había. Después de aguantar un buen rato su furia contra nosotros, pagó la cuenta y se retiró. Esta situación pasa muy a menudo en los restaurantes y la mayoría de la gente siempre coopera en esta clase de situaciones. Al cliente en cuestión jamás se le dijo que no lo atenderíamos, jamás se le dijo que se retirara, la administradora le rogó de una y mil formas que nos ayudara pero nunca quiso entrar en razón. El Piratas es un lugar donde nos entregamos al cliente nacional pues de este vivimos, hacemos muchas actividades para atraer clientela nacional que es la que nos mantiene, por eso gozamos de un lugar lleno de costarricenses disfrutando de este todos los días.
Nuestros clientes son la razón de ser, por lo cual le pedimos disculpas nuevamente si se sintió mal y lo invitamos a regresar e identificarse para atenderlo como usualmente hacemos".
"Deseo aclararle lo siguiente: Nosotros somos hotel y no restaurante abierto al público, por lo que no contamos con un menú establecido para ofrecer. La manera como funcionamos con nuestros huéspedes es la siguiente: Dentro del paquete de hospedaje se incluye la alimentación, la cual se sirve al estilo familiar. Con respecto al incidente ocurrido con su amiga, lamento mucho que este hecho haya ocurrido y le ofrezco las más sinceras disculpas por lo sucedido. Nosotros inculcamos el espíritu de buen servicio para todos por igual, sean extranjeros o ticos, y reprochamos categóricamente cualquier conducta de esta índole en nuestro establecimiento. Cabe mencionar que aunque no funcionamos como restaurante si podemos vender alimentacion con su respectiva reservación, ya sean ticos o extranjeros, siempre y cuando contemos con espacio. Debo mencionarle que ya se tomaron las medidas correspondientes para que este hecho tan lamentable no vuelva a ocurrir".
"Agradezco de antemano su gentileza en darnos la posibilidad de emitir nuestro criterio ante situaciones como la que usted hace alusión en su artículo. Nuestra Churrascaría es un lugar
netamente familiar donde nuestra propuesta de servicio no hace distinciones de nacionalidades,
nuestro personal tiene como consigna atender a todos nuestros clientes con la más fiel idea de que regresen y nos puedan recomendar. Ante la situación descrita en su artículo, debo manifestarle que nuestro personal también está entrenado y capacitado para que situaciones como estas sean controladas de una manera sútil y de gran respeto con nuestros clientes, así que si en algún momento alguna persona tuvo una experiencia inadecuada en nuestro restaurante le aseguro que
no fue bajo nuestro consentimiento y así mismo ofrecemos las disculpas del caso".
La competencia hace que el comercio de bienes y servicios sea más agresivo, pero también que sea mejor. Uno de los ejemplos que más me sorprende es la página Amazon.com, donde luego de una compra uno puede dejar su "feedback" sobre el servicio, el producto y el proveedor de lo comprado. Amazon creó un espacio que ahora es obligado para quienes compramos allí y creo que eso ha sido más que saludable para su negocio.
Recuerdo que una vez, cuando cancelé mi tarjeta de crédito con AVAL la chica que me atendió me preguntó por qué quería yo cancelar mi tarjeta con ellos, si el interés era más bajo que mi otra tarjeta de American Express del Bac San José. Mi respuesta la dejó en silencio: porque los del BAC me dan un excelente servicio, ustedes son unos mediocres.
Así es de simple, a veces uno quiere pagar un poco más por un servicio, simplemente porque el servicio es excelente. A eso se le llama fidelidad.
Mi esposo y yo somos la pareja que él menciona, aunque de manera muy equivocada en cuanto a cómo sucedieron los hechos.
En primer lugar, mi esposo ingresó al Casino alrededor de las 5:50 pm (como acostumbra todos los lunes), a diferencia de lo que el señor menciona, mi esposo llegó SOLO, ya que yo me encontraba cenando con otras personas en el restaurante Dennys, contiguo al Casino. Luego de terminar mi cena, alrededor de las 9:15 pm, fui al restaurante del Casino con el objetivo de esperar a que mi esposo terminara de ver el partido y así irnos a casa. Sin embargo, pocos minutos después de sentarme en la mesa junto a mi esposo, una de las saloneras vino hasta nuestra mesa y le puso un letrero de "RESERVADO". Nos extrañamos del hecho, sin embargo, antes de poder consultar al personal el por qué de ello, uno de los saloneros (NO LA ADMINISTRADORA, como indica el señor López) se acercó y de una manera muy poco atenta nos hizo la siguiente pregunta: ¿Ustedes no saben que esta mesa se encuentra reservada? Obviamente, le dijimos que el letrero lo acababa de poner una de sus compañeras y que justamente íbamos a preguntar al respecto. El salonero, con cero servicio al cliente, nos dijo que la mesa estaba reservada a partir de ese momento y que nos teníamos que retirar. Obviamente, nosotros muy indignados solicitamos hablar con la administradora, a la cual le indicamos nuestro descontento e inclusive le externé que estábamos dispuestos a compartir la mesa si fuese necesario, pero no estábamos dispuestos a retirarnos debido a que por razones obvias estabamos esperando ver el final del partido; además de lo anterior, teníamos en nuestra mesa un pichel lleno de cerveza, así como las alitas de pollo búfalo que acompañan dicha promoción. En ese momento, llegó el grupo de extranjeros (5) y se sentaron junto a nosotros, compartiendo la mesa. Después de unos 5 minutos de tener compañía, la administradora se dirigió a nosotros solicitándonos levantarnos de la mesa y que esperáramos que hubiese otra mesa disponible y a cambio de ello nos regalarían un pischel de cerveza. Muy consternados (como cualquiera lo estaría) nos levantamos de la mesa y externamos nuestro descontento a la administradora, asimismo, le mencionamos que el ofrecimiento de "regalarnos" la cerveza era no solo inaceptable después de OBLIGARNOS a levantarnos de la mesa, sino que, además de ello, ni siquiera pudimos probar el pichel que recién nos habían servido y LITERALMENTE tuvimos que quitarnos la comida de la boca (lo cual obviamente nos iban a cobrar). ¿A eso le llaman una regalía? ¿Cree Sr. López, que es normal darle prioridad a extranjeros, sin importar quién llegó primero? Porque a mí eso no me parece NORMAL en los restaurantes, como usted sí lo indica. Es indignante que inclusive, después de lo sucedido esperen que nosotros como clientes regresemos. Con seguridad esa fue la última ocasión que dejamos nuestro dinero en cualquier CASINO FIESTA.
Tengo estas otras anécdotas de Manuel Antonio:
Al “gringo” lo reciben y atienden en los restaurantes con una sonrisa de “oreja a oreja”, casi con abrazo y todo…al latino( ticos, latinoamericanos, españoles) lo reciben seriamente..
POSIBLES RAZONES:
1.- los latinos no damos propinas dos veces y menos en dólares… los “gringos” no revisan la cuenta, no saben que la propina – a diferencia del resto del mundo- está incluida en el total.. y le vuelven a dar propinas (como acostumbran ellos si el servicio es bueno). Además, no revisan lo que están pagando..las cuentas generalmente vienen en dólares y colones; Los latinos, no solo revisamos que nos están cobrando lo consumido, sino tampoco damos propina porque está incluido en el precio. A veces acostumbran cobrar platos no consumidos.
(LO HE VISTO MAS EN MANUEL ANTONIO; EN JACO TODAVIA)
2.- (Aquí si les doy la razón a los restaurantes y camareros) Los “gringos”, e incluyo extranjeros en general, no son escandalosos cuando están en el restaurante o en público, hablan en voz baja que ni estando al lado de ellos sabe uno de qué hablan…incluyendo a sus hijos que se comportan y hablan bajito. En cambio…..cuando llegan los nacionales, se alborota el avispero: llegan gritando, gesticulando con los brazos, se sientan mal, los chiquillos corriendo, subiendo sillas, bajando sillas, llorando…que “Sapprissa” “huev..”, “Hijue..”, “maje”, “la vara esa”….y lo primero que piden los hombres es la cerveza, si es que no traen en la mano un vaso con cerveza. La paz del restaurante termina cuando llegan… A los meseros no les gusta atender a los nacionales cuando llegan.
Sin embargo, hay otros tratos que quizás sean por la ola de delincuencia que vivimos....y ese trato puede ser en cualquier lugar en San José: restaurantes, supermercados, tiendas en general...los guardas de seguridad ven a todo el mundo como ladrones y considero que es un irrespeto a los clientes.
Esto me trae a otro comentario sobre las propinas. Deberían eliminarse las propinas incluidas en la facturas. De esta manera (tal y como sucede en Estados Unidos), la propina se la gana el servidor con su buena atención. De esta manera mejoraríamos la atención hacia nosotros los ticos y nos educaríamos para dar propina a los que se la ganen. Los ticos no dan propina porque en la mayoría de los casos, no se nos da un buen servicio y no tenemos esa cultura. Pero si la propina dependiera del servicio, estoy seguro que con gusto reconoceríamos ese esfuerzo.
ESPERO DE VERDAD ME DIGAS EL DIA DEL VIAJE Y EL NOMBRE DE LA EMPRESA.
En el velero había una caja, creo que blanca, que decía propinas y el encargado del tour se dedicó a agitarla por todos lados al final del velero...echando a perder la tranquilidad del atardecer.
El restaurante Merlin los meseros tratan bien en general, pero cuando no están atendiendo se ponen hablar, gritando y usando todo tipo de lenguaje propio del mercado público...y luego lo atienden bien como si fueran de buenas costumbres...se llamaría eso hipocresía. Además, dejan sentarse extranjeros hediondos, tomando cerveza desde las 6 am, a veces sin zapatos llegan...si fuera un tico, lo echarían de inmediato, de eso no tengo dudas.
¿Quién es el encargado de bajar las pipas de las palmeras? En esta época están llenas de pipa..y a mí por fracción de segundos casi me caen dos...me salvé de esta. Hasta que no le den a un turista extranjero y este demande...la municipalidad no hará nada.
En general, es un desastre Manuel Antonio, amén que hay que resguardarse de los ladrones y piedreros.
Un día, hace algunos años, un amigo entró conmigo a un video club; fanático de la ciencia ficción en aquel momento solicité alguna película afín y mi amigo sonrió y dijo: "otro que cree que los gringos salvarán la tierra...". Desde entonces, motivado por alguna vergüenza ética posterior al comentario, inicié el culto por mirar videos de otra clase, mejor si son latinoamericanos e indudablemente mi visión de mundo mejoró, o al menos se amplió.
En Manuel Antonio, e igual que en muchos otros lugares "turísticos", puede creerse que el salvador de la tanda son los extranjeros. Y creo que si el tico no tiene la disposición de dejar buenas propinas por ejemplo, será porque aún no hemos creado nuestro propio paradigma. Digo, si de pronto estuvimos a punto de saturar las centrales del ICE por apoyar a una compratiota en un concurso en el Cono Sur, ¿qué sucedió con nuestra mentalidad de "limpios"? ¿Acaso era más importante ganarle en mensajes a la panameña que la leche y el pan para el otro día? ¿Dejamos más ricos a un grupo de productos visionarios, pero no podemos ser turistas de primera porque la mayoría no pensamos siquiera en que las propinas pueden ser mejores a una moneda de ¢100?
Creo que en algún momento hemos demostrado que una buena alternativa es el turismo rural, pero pocos "ticos" hemos creído en nosotros mismos como clientes, pero ¿dónde inicia la cadena: en el empresario o en la imagen que proyectamos?
Por otro lado, sí es lamentable que el ICT agote tanto recurso en proyectar a CR como un país ecológico, cuando se sabe que muchas personas vienen con otros fines, donde el placer de estar en CR no sólo es la observación de aves, animales o broncearse en las playas. Basta con pasar por San José: casinos donde las mujeres reciben a los clientes con una minifalda increíble; piernas de diosas, pero fines no tan nobles, creo yo.
Descartes mencionó su convicción de que cada quien es quien cree ser. Si nos consideramos turistas de segunda en nuestro propio país, entonces lo seremos y algunos hijos nacidos de esta tierra nos tratarán de esta forma; si nos animamos a cambiar un poco nuestro paradigma (mejor aún: crear uno nuevo), quizás no estemos tan lejos de ser favoritos de algún hotel, restaurante o, al menos, ya que es nuestro circo nacional, por lo menos mirar el partido de la Sele tranquilamente, hablando en inglés con extranjeros pero invitándolos a conocer nuestro idioma también, ¿por qué no? Y así, una mujer bella no sea encasillada a lucrar a partir de trabajos no tan ecológicos. Gracias por el espacio.
Me parece más lógica la cuestión de la propina, deberían de eliminar el 10% de servicio,
que por cierto se supone que en la barra no se cobra y menos si te atiende el dueño.
Apoyo al que decía que eso solucionaría la mayoría de los malos tratos.
Como decía, yo creo que un alto porcentaje (no todos) de la gente de servicio al cliente de cualquier lugar en tiquicia (banco, restaurante, institución del Estado, etc.) tiene lo que yo llamo un "No patológico", todo lo que te puedan decir que No lo van a hacer, así sea ridículo. Y Dios nos libre de tratar de pedir algo específico, donde sea, por que se les hace un mundo. Y creo que los gringos tambien se frustran de la poca capacitación que tienen las personas que atienden en nuestro país, y seguro el idioma les impide darse cuenta de los malos tratos.
Por ejemplo, siempre lo veo con mis abuelos, suelo ir a cenar con ellos a menudo en restaurantes de San José y en Guanacaste, y ellos de postre solo comen Helado de Vainilla con jarabe de chocolate, nada más, nada de tiramisu, ni cannoli, ni nada, jaja, y a mí me hace demasiada gracia la parte donde el mesero pregunta que qué deseamos de postre, yo me apego al menú, pero mi abuela siempre dice "traiganos dos bolitas de helado con jarabe de chocolate y dos cucharitas" por supuesto que una cosa tan sencilla NUNCA la tienen, y menos en el menú. En ese momento, el cerebro del mesero para hacer corto circuito y responde -con voz de robot como la tortuguita de Logos- "No sé que hacer con 'Helado de vainillia con chocolate'" jajaja, y luego mi abuela responde "Mire eso es lo que quiero y ahora es su problema", en casi el 80% de los casos le traen el bendito helado y de buena manera cito "Il Pomodoro" , "El Fogoncito", y varios sushis, etc. y son muy gentiles, pero todo depende de la forma con que uno lo pida, y trate con la situación. Por supuesto, que hay muchísimos casos donde de verdad no saben qué hacer ante tal petición y puede que entren en un colapso. Pero como decía, eso sucede hasta en bancos (dice mi jefe que intenten hacer una transferencia internacional desde una sucursal, no lo lograrán).
He ido a la mayoría de los lugares que han comentado aquí, en El Fogo nos trataron súper bien, hasta en News Cafe, imagínese que llegué me pedí un trago y estuve regateando el precio del menú jajaja, por que me parecía demasiado caro, y nunca me hicieron mala cara, al final, ni comí porque era excesivamente caro lo que quería, como 14 mil un steak, y eso que soy moreno, de pelo negro, ojos café oscuro, nada parecido a la meseta central y menos a un gringo o europeo.
Con respecto a lo de el restaurante Águila, yo andaba por ahí el sábado, en un hotel precioso que se llama Punta Marenco, excelente trato a puros nacionales, y cuando venía de regreso en lancha todos comentaron lo de "la periodista de la nacion que le denegaron un trago en el rest. aguila" los propios locales, y otros empresarios hasta dueños de hoteles de la zona estaban indignados, y decían que cómo a ese hotel se le ocurría hacer algo así, pareciera que fue una cosa muy excepcional.
Con lo que le paso a los amigos de Hazel, bueno creo que el mesero debió pensar que debían de ser verdaderas estrellas de cine o multimillonarios, de esos que salen con supermodelos, pero confundir a Hazel ... de verdad que ocupa anteojos ese mesero, con todo el respeto Hazel, jaja.
Yo tengo algunos años de haber visitado a Costa Rica y decidí pasar por turista desde que llegué para asegurarme un buen servicio y además para medir el nivel de servicio al cliente que tiene Costa Rica, no leí muchos de los comentarios porque muchas personas se salieron del contexto pero lo que leí sería suficiente para dar mi opinión al respecto.
Primero que todo, yo vivo de las propinas de las personas, yo soy un bartender en un restaurante y no existe decepción más grande para todos los meseros en nuestro restaurante que nos toque atender a una mesa de latinos, es muy fácil distinguirlos por el color de piel o cuando hablan en la mesa.
No importa el servicio que reciban, siempre será una propina mala, con algunas muy pocas excepciones, y así me ha pasado con ticos que han visitado nuestro restaurante, hasta las ganas de hablarles español se me han quitado por la cólera que me da saber que serán unos cuántos dólares.
No solo ganamos muy mal por hora, si no también hay que pagar impuestos sobre las ventas lo que significa que muchas veces hay que sacar dinero de nuestras bolsas para pagar por ellos.
Si ni siquiera saben cómo dar propina en un país donde es cultura, cómo lo van a hacer en un país donde no se acostumbra...
La última vez que visité Costa Rica hasta al muchacho que me llenó el tanque de gasolina recibió propina y las personas que me dieron servicios recibieron propina porque lo hicieron bien, pero con que ganas da uno un buen servicio a una persona y gasta su tiempo para al fin y al cabo no recibir nada a cambio, y por favor no me salgan con que es parte de la responsabilidad laboral, si fuera así, esas personas que trabajan para empresas de turismo deberían de ganar mucho dinero quincenalmente y así no depender del corazón de la gente y del bolsillo del tico, que además es muy "codo".
Estaba buscando un rentacar para alquilar un vehiculo para el fin de año.
Encontre este comercio ubicado en los alrededores de Alajuela: Costa Rica 4x4 Car Rental (http://www.4x4rentacar.com/) y me parecio que tenian buenas tarifas asi que me decidi a llamar por telefono para hacer la reservacion.
Me atendio una muchacha que me pregunto que tipo de carro y para cuantos dias.
Luego me hizo la pregunta del acabose: -- "La reservacion es para un nacional o un extranjero?"
-- "Nacional, por qué?"
-- "Es que por politica de la empresa, nos limitamos a rentarle vehiculos solo a extranjeros".
Se acabo la conversacion, la llamada y por buenos modales preferi no llamar para decirle 4 cosas en el telefono.
Sera que acaso el dinero que pensaba usar en el alquiler del carro vale menos que el dinero que gastaria un extranjero?

10/11/2008 08:39:28 pm, 